粒粒香食品股份有限公司党支部与三五将军文化博物馆党支部重温入党誓词

国家级非物质文化遗产代表性项目老汤精配制代表性传承人、哈尔滨三五将军将军文化博物馆馆长王军

2014年老汤精配制获“国家级非物质文化遗产代表性项目”。

2008年列入哈尔滨市非物质文化遗产名录

2009年列入黑龙江省非物质文化遗产名录

2017年粒粒香御膳老汤精获“国家绿色食品A级产品认证”

“老汤”是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁。因为保存的时间 越长，汤汁所含的芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，故称之 为“老汤”。在味精、鸡精发明之前，老汤是中华传统鲜味料。

御膳老汤精的历史源远流长，跨越百年历史，历经五代传人。老汤精源于清朝咸丰皇帝御厨梁忠，是宫廷御膳制作过程不可缺少的珍贵秘方，老汤采用纯天然鲜味原料、香料及新鲜的动植物提取物，运用宫廷秘方，结合传统熬制工艺，熬制成老汤，浓缩加工成颗粒状。不仅使用方便，更加突出了老汤的鲜美口味，使菜肴味香浓郁，味鲜突出，味厚持久。是厨师及家庭烹饪的专用鲜味料。 更美味、更安全、更健康、更科学。

哈尔滨粒粒香食品股份有限公司

哈尔滨三五味业集团控股的哈尔滨粒粒香食品股份有限公司成立于2005年（前身为1995年成立的哈尔滨三五调味品有限公司），是集产品研发、生产、销售为一体的民营企业。注册资金3500万元。公司位于哈尔滨市双城区新兴工业园区，占地面积150000平方米，建筑面积35000平方米，拥有5条现代化复合调味品生产线，现有职工235人。

公司秉承传承文化，回报社会，创造美味，乐品人生的三五企业理念，致力打造享誉全国，远播世界的“粒粒香”知名品牌。

老汤精配方由清代咸丰皇帝御厨梁忠传授，历经唐克明、盛英杰、王军、王东福五代传人，如今“粒粒香御膳老汤精”已于2014年被列入国家非物质文化遗产名录。2017年获得“国家绿色食品A级产品认证”。赢得双国字殊荣，登顶味业高峰。

在食品安全生产过程中，谨遵《食品法》规定，坚决贯彻“食品工程是良心工程”的主线，确保向社会提供优质绿色健康的复合调味品。产品销售现已覆盖全国各大、中城市。旗下的“粒粒香”商标被评为“黑龙江省著名商标”，粒粒香老汤精、火锅调料被评为“黑龙江名牌产品”。

公司全面贯彻“知识管理、顾客至上、诚信守约、持续改进”的质量方针，办良心企业，做放心食品。企业先后通过了IS09001：2000国际质量管理体系认证，获得黑龙江省质量奖。

哈尔滨三五将军文化博物馆

三五将军文化博物馆，始建于2010年，是黑龙江省政府授予的爱国主义教育基地和国防教育基地，总馆占地面积为五万平方米，由将军文化博物馆；开国将帅园；将军文化园；中国魂雕塑园组成。

博物馆设有：伟大领袖厅、老红军与士兵厅、将帅风采厅、开国将帅厅、将帅艺术厅、将军艺术厅、将军书画厅组成。

开国将帅园由共和国将帅龙门、开国将帅堂、，36位军事家雕像、难以忘却的长廊、共和国开国将帅林等景观组成，其中开国将帅林自2017年至2018年10月已经接待了356开国将帅的878位后代来到将帅林参加缅怀仪式。

将军文化园

将军文化园是由伟大领袖毛主席汉白玉石雕、千名将军墨宝八卦碑林、龙腾盛世石刻长廊、凌风阁（将军楼）处景观建筑组成，每一处景观的背后都有它的故事，

中国魂雕塑园位于三五将军文化博物馆将帅林东侧，是由中国魂广场、南湖红船雕塑、精神旗帜等景观构成，精神旗帜景观代表的是红船精神、井冈山精神、长征精神、延安精神、西柏坡精神、抗联精神、英雄精神，体现了老一辈革命先辈是如何凭着毅力带领人民走向胜利的。

博物馆传承传播将军文化理念，以将军文化为精髓，独辟蹊径，以独特的形式和全新视角展现开国将帅的英雄气概、博物馆还收藏了1150位将军的13500多幅书画作品，在2015年成功申报上海大世界基尼斯之最，创造了收藏将军题词数量之最。2019年哈尔滨三五将军文化博物馆被评为国家AAA级旅游景区。

未来三五将军文化博物馆将继续以传承红色基因，牢记历史使命为己任，为传播红色文化而努力奋斗。