三五文化网 | 五代匠心熬得真滋味 百年传承酿出好家风

老汤续火承千载味

新辈传薪继百年风

7月31日上午，古稀已过的哈尔滨三五将军文化博物馆馆长王军在粒粒香青少年航海航空模型园陪同即将走进上海财经大学的孙子王添铭体验无人机和航母编队。

哈尔滨三五将军文化博物馆

三五将军文化博物馆是全国首家以将军文化为主题的非国有博物馆。位于哈尔滨市双城经济技术开发区将军路1号。2011年8月落成，建筑面积为5000平方米。馆名由刘精松上将题写，馆内有领袖艺术、老红军与士兵、开国将帅、将帅艺术、将军艺术，伟大领袖，开国将帅堂七个展厅，共展出藏品35类15000余件，馆內还珍藏有1150位共和国将军的13500幅书画作品。2015年成功申报上海大世界基尼斯之最，创造了收藏将军书法之最。

2019年博物馆被评为国家AAA级旅游景区。是黑龙江省爱国主义教育基地、国防教育基地。青少年研学基地。

王军馆长

2018年荣获黑龙江省国防教育先进个人荣誉称号，

2018年荣获哈尔滨最美退役军人荣誉称号，

2019年荣获黑龙江最美退役军人荣誉称号，

2020年荣获黑龙江省拥军优属先进个人荣誉称号，

2020年荣获全国关心下一代工作先进工作者荣誉称号，

2021年7月1日，作为援老抗美英模代表出席了庆祝中国共产党成立100周年庆祝大会。

2024年7月，荣获全国模范退役军人称号

共和国开国将帅林

开国将帅林是为纪念中国人民解放军授衔六十周年创建，占地面积15000平方米，栽种1615棵云杉松，配置国家非物质文化遗产代表性传承人高水旺大师赠送的唐三彩开国将帅陶瓷肖像，代表生命之树常青，将帅精神永驻。

哈尔滨三五将军文化博物馆将开国将帅林作为爱国主义教育基地，国防教育基地，让后人永远铭记先辈们的丰功伟绩，开国将帅名垂青史，红军精神世代相传 。

2017年7月1日，哈尔滨三五将军文化博物馆将帅纪念园正式开园，共有129位开国将帅后代的259位子女、现役军人、20多家新闻媒体、学生代表、企业家代表、社会各界知名人士等千余人参加活动

自2017年7月1日至2024年12月31日，来到共和国开国将帅林参加缅怀仪式的共计490位开国将帅的1352位后代。

《听祖父话老汤传承》

古稀馆长说渊源，

御膳余芳衍百年

砂罐薪传经五代，

老汤味蕴越千筵

曾随烽火藏忠骨，

又伴炊烟续脉篇

此去申城须记取，

匠心深处是家传

注：诗中以“古稀馆长”点出王军身份，“御膳余芳”“砂罐薪传”呼应老汤渊源与五代传承，“烽火藏忠骨”暗合抗战时期的坚守，末联“申城”点出孙子求学之地，以“匠心深处是家传”收束，将技艺传承与家风精神相联结，贴合场景与主题。

《老汤传家》

御罐存真味，薪传五代长。

汤熬岁月久，香溢古今芳。

烽火曾相护，诗书亦共扬。

申江千里去，莫忘此中光。

注：首联点出御膳渊源与五代传承，颔联写老汤经岁月沉淀的香气，颈联将战火中的守护与文化传承并提，尾联叮嘱赴沪的孙子铭记这份传承的光芒，全诗紧扣主题，格律严整。

上联：五代传承老汤凝古韵

下联：百年技艺精萃绽新香

横批：味韵悠长

《听传老汤事》

砂罐熬成岁月香，

五代薪传意味长。

此去申城多少路，

家滋味里有文章。

注：小诗以“砂罐”“岁月香”点出老汤特质，“五代薪传”明传承脉络，末句将老汤滋味与家族底蕴相勾连，既含祖父叮嘱之意，也暗合孙子即将开启的人生新篇，余韵悠长。

《鹧鸪天·老汤传语》

古灶氤氲锁岁华，

砂罐深蕴五代茶。

曾随烽火藏真味，

又伴炊烟续世家。

香未散，语尤嘉。

申江此去莫轻夸。

须知鼎鼐千般妙，

根在寻常一火加。

注：上阕以“古灶”“砂罐”勾勒传承场景，“烽火”“炊烟”串联岁月变迁，暗合老汤历经风雨的坚守；下阕转至祖父叮嘱，“申江”点出孙子去向，末句“根在寻常一火加”道破传承真谛——伟大藏于日常，与老汤“文火慢熬”的特质相契，词牌格律谨严，意脉连贯。

《老汤赋》

哈尔滨之晨，曦光初透；三五车间，老味弥留。古稀馆长，执孙之手；御膳余韵，话从头。

观夫砂罐承绪，历五代而不辍；老汤续火，经百年而未休。初则御厨守艺，精料细筹，文火慢煨，骨香暗浮。一沸而汤醒，再沸而味稠，三沸而韵流。盖其秘在“恒”字：日添新料，如承前启后；火不妄动，似持重行修。

及乎时移世易，烽烟骤起。先祖负罐而行，越山涉水，汤料罄则采野菌以代，炉火微则拾枯枝以继。谓曰：“汤存则家存，薪传则脉传。”遂使铜勺映月，铁灶临霜，滋味未尝稍减，初心未尝暂忘。

今观车间之内，蒸汽绕梁，新罐与古器并置，老方共新技齐彰。王翁指而告孙：“此非仅釜鬲之艺，实乃祖宗之章。汝将赴申江，习经世之学，当记此汤：熬之愈久，其味愈醇；守之愈笃，其道愈彰。”

添铭颔首，默感其言。知夫老汤者，熬岁月为料，煮初心为泉，炖坚守为火，酿传承为筵。虽非钟鼎之重，却藏家族之魂；不登庙堂之高，自有烟火之真。

噫！一勺汤里，见五代人之风雨；百年味中，藏千般之精神。此所以薪火不息，香飘至今也。

《老汤行》

黑土之滨藏古味，

砂罐沉沉承五代

御膳余香入灶烟，

将军馆侧汤初沸

王翁鬓白说渊源，

指看铜勺映日妍

曾随烽火走南北，

野菜充料火不眠

"汤是咱家擎天柱，

一火相传即族谱。"

孙辈将赴浦江湄，

临别犹闻老汤语

莫嫌炉火只温吞，

百炼千熬始到真

沪上读书须记取，

家香原在守中存

君不见，古罐虽朴藏岁月，

新汤仍续旧时热。

人生百味皆如此，

熬得初心方是得

上联：古稀馆长，指汤罐言来，御膳遗香，五代承传从未断。看往昔，烽火燃时，先辈携罐奔南北，野菜入汤，熬煮岁月，坚守此味不更弦，留得秘方，教后人铭记。今汝将行申沪，学经世之学，莫忘这，老汤底蕴含深意，家族精神一脉连，待归来，再续华章新韵。

下联：年少才郎，听祖翁语罢，豪情满志，一心进取正当时。思前路，风云起处，贤才立志闯西东，学识为基，铸就辉煌，发扬家风应奋力，秉持壮志，向高处攀登。他朝若步青云，成栋梁之材，须记取，老宅温情蕴厚情，传承火种千秋耀，当奋进，再书伟业丰功 。

上联：溯御膳源长，经五代匠心，砂罐续火，老汤凝香，烽火中曾护一脉家魂，炊烟里犹存百年真味，古稀翁执勺言传承，道是熬得住岁月方得醇厚，今日孙赴申江，当记此中乾坤——非只釜鬲艺，实乃祖宗训

下联：望青衿志远，承千秋文脉，典籍藏智，新学拓途，风云际将展万里鹏程，笔墨间更续千代家风，少年郎凝眸悟薪火，须知守得住初心可致高远，他年客归故里，再添榜上荣光——不独锦绣才，亦是门楣辉

此联以“传承”与“发展”为脉络，上联追溯老汤历史，嵌入五代传承、烽火守护等细节，点出技艺背后的家风；下联聚焦孙子求学志向，将新学与家风结合，呼应传承与开拓的关系，上下联对仗工整，兼顾叙事与寄意。

上联：御膳老汤五代香魂铸

下联：财经新梦一心壮志酬

横批：承先启后

.上联：御膳遗方五代匠心守

下联：申城新梦一心文化传

横批：继往开来

上联：晨曦漫园，翁牵孙手，观无人机编队排空，或成星斗、或作远航，翼展间藏少年向学志；忆往昔，祖辈持罐守艺，五代匠心熬岁月，今以航模为喻，嘱申江此去，当如舰劈波、似机凌云，莫负家传与朝晖

下联：晓风拂水，孙伴祖身，看航母模型破浪，时过浅滩、时经深壑，航迹里寓老辈盼儿情；望来日，少年负笈求学，一心壮志赴沧溟，暂将教诲铭心，待沪上归来，应若薪续火、如汤蕴香，再承门风与夙愿

横批：志越云天 传继千秋

此联以晨景起笔，紧扣无人机、航母模型的场景细节，上联串联祖父视角的回忆与叮嘱，下联呼应孙子的聆听与展望，将家族传承（守艺、家传）与少年志向（求学、凌云）交织，长联对仗兼顾意象与情感，既见爷孙互动之暖，亦含薪火相传之深。

《航模赠别》

舰载雄心破碧涟，

机携远梦上晴川。

爷孙笑指云深处，

沪上风华待少年。

注：首句写航母模型在水中破浪，暗喻雄心；次句绘无人机携梦升空，呼应远方。后两句以爷孙互动收束，“云深处”既指航模高度，也喻未来前程，末句点出对孙子在上海绽放光彩的期许，贴合场景与寄意。

《观航模》

机翔穿晓雾，

舰驶破清波。

此去申江路，

心随壮志多。

注：前两句以“机翔”“舰驶”勾勒无人机与航母模型的动态，后两句转向孙子赴沪的前路，“心随壮志多”将眼前航模的活力与少年志向相连，二十字凝练场景与寄望。

《航模园寄意》

晨曦临雅苑，翁孙共探奇。

无人机焕彩，航母浪生姿。

技与匠心契，志同云路驰。

申城千里去，此景系心期。

注：首联写清晨祖孙在模型园的情景，颔联描绘无人机与航母模型的生动画面，颈联将技艺与匠心、志向与前程相联结，尾联点出孙子赴沪，以眼前场景寄托期许，格律严整，贴合主题。

《观航模寄怀》

晨曦初照模型园，

翁孙同观翼影翻。

无人机阵排空上，

航母航迹破波前。

五代匠心融智巧，

一朝壮志向云天。

申江此去风帆远，

莫负庭训与流年。

注：首联点出清晨在模型园的场景，颔联描绘无人机与航母模型的动态，颈联将家族传承的匠心与少年壮志相连，尾联以“申江”点出求学之地，叮嘱莫负教诲与时光，全诗贴合爷孙共赏航模的情境，暗含传承与进取之意。

上联：无人机阵排云展远志

下联：航母模型劈浪寄初心

横批：薪火远航

注：上联聚焦无人机编队的高空景象，呼应孙子即将奔赴远方的志向；下联紧扣航母模型的水中动态，暗合家族传承的初心。“展远志”与“寄初心”对仗，既体现当下的体验场景，也暗含对未来的期许，横批“薪火远航”点明传承与前行的主题。

晨光漫过粒粒香青少年航海航空模型园的草坪，把无人机的机翼镀成了浅金色。王军牵着孙子王添铭的手走过栈道时，鞋底碾过几片昨夜落下的柳树叶，沙沙声里，混着远处水池中航母模型破开水面的轻响。

“你看那‘辽宁舰’，王军指向水池中央，阳光正落在模型甲板的舷号上，

王添铭正操控着无人机遥控器，指尖在摇杆上轻点，十二架小型无人机便在低空组成了“远航”二字。风从水面掠来，掀动他印着大学标志的T恤，也吹散了祖父鬓角的几缕白发。王军眯起眼望着那不断变幻队形的机群，忽然想起添铭小时候，攥着塑料军舰模型在浴缸里划水，溅得满地都是水迹，嘴里还嚷着“要造最大的船”。

“你爷爷那会儿，哪见过这些。”王军弯腰调试着航母模型的动力系统，金属齿轮转动的声音很轻，“他总说，人这辈子就像行船，得有方向，还得耐住浪头。你去上海，学的是经世济民的学问，可不就像给这船装了更准的罗盘？”

无人机编队忽然俯冲下来，在爷孙俩头顶拉出一道银亮的弧线，又骤然升高，组成了一颗闪烁的星。王添铭笑着松开摇杆，掌心沁出薄薄一层汗。王军递过一瓶水，指腹触到孙子手腕上的红绳——那是用当年熬汤砂罐的细铁丝熔了重铸的，磨得光滑温润。

“这无人机编队讲究个‘齐’，”王军望着重新列队的机群，声音里带着笑意，“就像咱家老汤，少一味料、差一把火都不成。你将来不管学什么，把自己这颗‘零件’装对了位置，就不怕行得远。”

水面上，航母模型正劈波斩浪，尾迹在阳光下铺开一条碎金似的路。王添铭望着那越来越远的航迹，忽然觉得祖父的话和这模型园的风、无人机的嗡鸣、水波的轻响揉在一起，成了某种温柔的推力。或许很多年后，在黄浦江边想起这个上午，他仍会记得：老辈人的期望从不是牵绊，而是像这模型的动力系统，稳稳托着你，驶向更开阔的水面。

《浣溪沙·航模园记》

晓露沾衣入园来，无人机阵破云开。航母劈浪影徘徊。

祖父指看机巧处，少年心向海天垓。申江潮里载情怀。

注：上阕以“晓露”“入园”点明清晨场景，“无人机阵”“航母劈浪”勾勒航模动态，画面鲜活；下阕转至爷孙互动，“机巧处”呼应技艺探索，“海天垓”喻指广阔前程，末句“申江潮里载情怀”将求学之路与此刻感悟相连，既含祖长期许，也显少年意气，词牌节奏明快，贴合场景氛围。

《航模园赋》

七月末吉，晨曦初晞。哈尔滨之郊，有园曰粒粒香青少年航海航空模型园。古稀馆长王军，携其孙添铭，将赴申江求学，于此共习航模之趣。

观夫园之景：绿茵铺地，碧水池涵。无人机列阵，似雁阵排空，翅掠清风，影摇晨曦；航母模劈波，如巨鲸潜渊，浪分银线，尾曳金辉。玻璃橱内，藏历代之巧构：或为木质帆船，帆索犹带旧痕；或为铁皮战舰，舰身尚余锈迹。新老相承，如时光之叠影。

王翁执孙手，指无人机而语曰：“汝观此机，编队如织，非独赖器之精，更在控之巧。如咱家老汤，需心与力并，方得其妙。”添铭应诺，手把遥控器，指尖微动，机群忽上忽下，或成“远航”二字，或作星斗之形。池中航母，亦随指令转向，螺旋桨搅水，声如细雷。

翁又指旧模曰：“此乃汝父少时所制，彼时无精料，以罐头壳为体，竹签为桅，然其意拳拳，欲探海天之阔。今汝所驭之器，虽远胜往昔，然那份向远之心，当与先辈同。”添铭俯身观之，见罐头壳上，有铅笔勾勒之舷窗，稚拙却分明，恍见父辈少年时，灯下凝神之态。

风过林梢，吹皱池水，航母倒影碎而复圆。无人机渐高，化作天际一点，似欲衔住朝阳。王翁笑曰：“申江浩渺，比之池水，何止千倍？然舟行千里，需知航向；鹏飞万仞，不离初心。此航模之理，亦人生之理也。”

添铭默然，收遥控器入囊。觉掌心汗湿，与祖父掌心之温相融。池中浪静，舰模泊于中央，如待发之征帆；天际机还，落于掌上，似携来云气。知此园一游，非仅嬉玩，实乃祖翁以航模为喻，授以行远之道：器可新，志不可改；途可遥，心不可迷。

日已升高，光影移栏。祖孙相携而出，余韵绕于园：有航模之轻吟，有教诲之温语，更有少年胸中，初萌之远志，如池中风帆，正待鼓满长风。

《航模园即景》

无人机舞破晨烟，

航母波中试快舷。

此去申江三万里，

心随鸥鸟向云天。

注：前两句以“无人机舞”“航母试舷”勾勒清晨模型园的生动场景，后两句将视线引向远方，以“申江三万里”点出求学之路，“心随鸥鸟向云天”既呼应航模主题，也寄寓少年志向，言简意丰。

《航模行》

晓园风软草初晞，翁携孙手观航机

无人机群排空起，编队如字写云霓

池深忽见航母驰，银浪劈开镜面漪

王翁笑指操纵杆："此物精巧类治世

汝祖当年制木舟，刀刻斧削汗沾衣

如今科技日新异，初心未改是行迷"

添铭年少气方锐，眼随舰影逐波飞

申江此去路迢迢，学海堪比浪千堆

莫学轻帆随逝水，当如巨舰破重围

我闻其言心暗记，机声舰影入心扉

他年若立涛头望，不负今朝一园晖

上联：

古稀馆长，携孙入园，看无人机阵，列长空、排云破雾，似繁星耀目，变幻间藏少年壮志，忆往昔家族守艺，五代熬汤凝匠心，今朝教孙，科技浪潮勇踏浪，盼此去申江，学业有成，再展宏图酬远志

下联：

弱冠才郎，随祖观模，观航母航姿，犁碧水、破浪乘风，如巨擘擎天，驰骋中蕴家国情怀，思来日自身逐梦，一心向学启新程，此刻聆听，先辈教诲深铭记，待他年沪上，功成名就，同描盛世谱华章

横批：

薪火承光